「ぎんなん」

新潟の郷土料理「のっぺ」にも欠かせない、
「ぎんなん」

そのまま加熱して塩をつけて、
食べるのもおすすめです✨

ぎんなんの殻むきは、
電子レンジと紙封筒を使った方法がおすすめ◎
短時間でムラなく加熱できます！

最近では缶詰やパック加工された水煮の商品も販売されていますが、
新鮮な殻付きぎんなんの美味しさは格別です！

ぜひご賞味ください😊
※ぎんなんは食べ過ぎると中毒を起こす危険があります。
　一度に大量に食べることは避けましょう。

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