6月14日（土）、15日（日）に開催される
「ほないパンフェス」の出店店舗紹介！

プティカナール

　

加茂市栄町で愛されていた「プティカナール」
この冬、新潟市西区へ移転されましたが、
長年のご縁から、ほないパンフェスにご出店がかないました！

店名のプティカナールは、
フランス語で「小さい鴨」という意味。

1個ずつ愛情をこめて焼き上げた
かわいいわが子のようなパンを、
お客様に味わっていただきたい
という願いを込められているそう。

店主の高野さんは、
全国パンコンクールでもグランプリを
獲得するほどの腕前👑

コンクール受賞された職人のパンを、
ぜひお楽しみください！

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