6月15日（土）、16日（日）に開催される
「ほないパンフェス」の新しく出店される店舗のご紹介！

Le・Lapin(ル・ラパン)（弥彦村）

弥彦大鳥居のパン屋さん
「Le・Lapin(ル・ラパン)」

 Le・Lapin（ル・ラパン）は、
店名の通り、弥彦大鳥居のすぐそばにあるパンのお店です！

看板商品は、
しっとりもちもち湯種の食パンと
α+バゲット（アルファプラスバゲット）。

ル・ラパンのα+(アルファプラス)バゲットは、
小麦粉に熱湯を注いで糊状にした湯種を生地に練り込んだ、

外側カリっと中はしっとりもちもち食感になっております！

国産小麦をブレンドして低温で一晩発酵させて生地の旨味、
甘味を引き出しているのが特徴です！

ル・ラパンの1日100本以上売れたこともある看板商品、
ぜひお試しください✨

今回ほないパンフェス限定商品として、
「全粒粉とフライドオニオンのブレッド」を
ご出品いただく事になりました✨

こちらも合わせて、ぜひご賞味くださいませ✨

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