自宅で作る本格ラーメン!

三条市代官島にあるラーメン屋さん、『ののや』さんの社長がいらっしゃいました。

なにやら、自宅で『ののや』さんの味が楽しめる冷凍セットを開発されたとか!

勉強不足だったのですが、自宅で作るラーメンといったら…
液体や粉状のスープをお湯で割るという方法しか知らない私にとって、
そのまま湯煎にかけて器に移すだけ、というスープはかなり衝撃的でした!

これなら、簡単にできそう。
そして、間違いない味ができそう!!
おまけに、塩&醤油の2食セットで1,500円程度(だった気がする)。
なかなか良心的です♫

近日中に庭園の郷で発売しますので、お楽しみに🍜

そしてこの『ののや』さん、実は県内に8店舗も展開されています。
(これもまた勉強不足で存じあげずに…申し訳なかったです。)

そこで、先日のお休みを利用して『ののや』さんの系列で煮干し味が人気の『八(はち)』さんへ行ってきました🚗
久しぶりにラーメン食べた!

それほどラーメン通ではないので、具体的なコメントは差し控えますが…
とにかく煮干し感がすごくて美味しくいただきました。

『八』のラーメンや餃子も商品化を考えていらっしゃるとか。
また素敵な商品に巡り会えて幸せです。
ご紹介いただいた水沢様、ありがとうございました!