職人のデモンストレーション

あっという間に5月も終わりそう。
まだまだコロナウイルスの予断は許されない状況ですが、
新潟県はずいぶん落ち着いてきたように感じます。

そろそろ、県内の少し遠方からもお客様がいらっしゃっています。
今日は園内で職人達も選定作業。

まるでデモンストレーション…
そして、何でもご質問にお答えしますよ!

 

三条新聞とテイクアウト。

三条新聞様、いつもありがとうございます。
今日、明日の植木まつりを特集していただきました!(おまけに一面!!)

三条新聞

外の植木・庭園見本園はいわゆる3密を避けた屋外施設ですので、お散歩がてら起こしいただけるのではと思います。
もちろん、ワンちゃんのお散歩もどうぞ。

相変わらずテレワーク中の私ですが、今日のzoom朝礼は現場がバタバタしておりましたので、極力電話やLINEをする事は控えていますが…

現場から送られてきたLINEによりますと、やはりテイクアウト商品をお求めの方が多い様子です。
今日はお天気も良いので、屋外でのんびりランチタイムやおやつタイム…も気晴らしになって良いでしょうね!(自宅待機中のため、妄想ですっ!)

この焼きそばパンに使っているコルネ、特注で作っていただいているこだわりコルネです!
また、牛丼は三条市の飲食店「あづみや」のマスターが国産牛を使って何度も試作して作ってくださったもの。本当に美味しいので、プロの味をぜひお試しくださいね。

他にも焼きそばやおにぎりも。
実際、自宅待機していると楽しみが本当に食事しかないんですよね…動かないから沢山食べれないのが悔しいほどです!

緊張が続く局面ですが、皆様体調にはくれぐれも気をつけましょう!

 

 

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ルピナスの使い方

春の花が揃ってきました!
個人的にはルピナスが大好き。

そして、ルピナスは庭園の郷の中でもとっても人気の春の花です。
この形状が気に入って、購入されていく方もたくさんいらっしゃいます。
葉っぱの形も星型で庭のポイントになります!

ルピナス

不思議なのが、基本的には一年草なのに東北など寒いほうでは何年も咲き続けて多年草になってしまうところ。
そういえば、昔庭に植えたルピナス、毎年出てきていたような…

庭にどうやって使うの?という質問も多いので…
こちら横浜の山下公園。
背の高いルピナスを生かした植栽。色を合わせているところも参考になります。

山下公園のバラ園は、本当に素敵です。今年も見に行きたい!!

山下公園のバラ園

春の準備(その2)

屋外の植木等見本園では、春に向けた準備が進んでいます。
昨日は雨の中…

そして、出荷されるみなさんが集まって熱い会議を。
少し場所の入れ替えがあるので、お客様も見やすい配置になると思いますよ!
1ヶ月後には、外も花木でいっぱいになります。

ここで働いている一番のメリットは、季節が感じられること!
公園みたいに広い施設を、今年はもっと活用できる作戦を考えています。

お楽しみに!

春の準備

例年よりも少し早く、春がやってきたようです。

ラナンキュラス大好き❤️

 

ガーベラもいいよね…

チューリップも出てきました!

 

見ているだけでウキウキしてきますね!
暖かくなってきたので、庭仕事したくなります。本当は駅長業務より、ずっと庭にいてバラの手入れとかしていたい…
おばあちゃんになったらそんな生活をしたいと夢みています。

庭園の郷はセレクトショップである。

3年前、私が道の駅 庭園の郷保内の駅長になった時に言った言葉はふたつ。

「植木と花から逃げません。」
「庭園の郷はセレクトショップです。」

ずーっとずーっとこのコンセプトを言い続けて、色んな人と喧嘩してきました(笑)

植木や花苗は、基本的には保内の専門家の皆様による委託販売。
それこそプロの方々の目利きによるセレクトです。
250年以上の歴史のある技術や知識に裏付けされた目利き商品ですので、私が口を挟む余地などありません…
(本当に尊敬しているし、いつもありがとうございます!)

切り花や切り枝類は、園芸装飾士の資格を持つ緑花木担当の山岸マネージャーの目利きに完全にお任せしています。
彼もまた、深い知識と経験を持っているので、安心してお任せしています。
園芸装飾士って国家資格であり、彼の樹木や花に対する愛情は絶対に叶わない。

そしてお土産や物産。
道の駅としては結構珍しいと思うのですが、庭園の郷保内は「バイヤー」を置いています。
髙橋フロアマネージャーは、伊勢丹様での経験も持つ敏腕バイヤー。
売れるものの目利きと売り方の腕は本当に素晴らしい。

「売れるもの」「売り方」というと、いやらしい感じがするかもしれませんが、裏を返せばお客様が求めているものがわかる、的確にご紹介できるということ。
お客様に喜んで良いお買い物をしていただく、という点では本当にプロだなぁ…といつも勉強になります。
お土産や物産に関しては、私と髙橋マネージャーでセレクトしています。
(これについては、次回語りたい)

そう、庭園の郷保内はセレクトショップなのです。
植木と花を中心にしたセレクトショップ。
3年間これを続けてきて、最近お客様に「ここは面白いものがある」「他にはない商品がある」と言っていただけるようになりました🌸

常時600種類以上の庭木や花苗も、他に比べたら少々高価なものもあるかもしれません。
ですが、他で売っている凡庸なものではなく、歴史や技術、知識に裏付けされた目利きの選ぶ庭木、花というのを自信を持ってお届けできるようなお店作りをしてきました。
保内の造園業者さん、植木やさんの知識と目利き力は本当に尊敬するし、ガーデニング好きとしては(無料で)色々教えてくれるのが本当に助かるなー、いいサービス(彼らはサービスのつもりはない 笑)だなー、と思います。

春の売り出しにむけて、業者さんたちも仕入れ時期に入っているようです。
3月末からは庭園の郷保内にも並びますので、乞うご期待!

 

Booking.comが選ぶ2020年行くべき場所10選!日本で唯一選ばれたのは?

Booking.comはイギリスの会社。

世界中のホテルを網羅して、世界中の人の評価が見れるので評価を見ているだけでもお国柄が出ていて面白いサイトです。
そのBooking,comが選ぶ、2020年行くべき場所10選に日本で唯一選ばれた都市があります。

それは何と…

TAKAMATSU

です。そう、香川県高松市!
マルタ島やプエルトリコ、モンテネグロの山の上に混じって高松です!

これ、地方都市にとってはとっても夢のあるニュース!
世界で10カ国に入ることさえ難しいのに(実際、イタリアやギリシャ、トルコやフランスも入っていないんだから。)日本の京都や東京を抑えて高松ですよ!

実際、この10選、メジャーなところはひとつも入っていません。
大都市から少し離れた田舎だったり、小さい都市だったり。

地方で観光に携わっていて思うのは、もはやメジャーな観光地を人々は求めていない、ということ。
東京でも、京都でもない、地方の時代だぜ、オー!

ということで、日本のインバウンドの星に上り詰めた高松市、というか香川県について少し語ってみたいと思います。

実は昨年の11月に高松、行ってるんですよ…
道の駅の全国連絡会総会というのがありまして、駅長として参加してきたのですが、その会場が香川県の宇多津町というところでした。

高松市からは車で30分くらいかな。
小さい町ですが、瀬戸大橋があって文字通り四国の入り口!

私はどうしても、どうしても小豆島に行ってみたくて…
道の駅 小豆島オリーブ公園 でオリーブ樹海を見たかったんです!雨すぎて見れなかったけど…

小豆島は小豆島町なので高松ではないのですが、高松港から見える小豆島をはじめとした島々は、本当に素敵です。

日本海の荒波ざっぷーん、佐渡島どーん!!
で育っている私にとっては、瀬戸内海のさわさわとした海にぽつんぽつんと島が遠くまで並んでいる姿は憧れ。

瀬戸内海の島々

 

そして、Booking.comでも語られているように「Udon kingdom」であることは忘れてはいけません。

うどん王国ですよ、うどん!

海外のお友達に意外と人気があるのが「わかめうどん」なんですが、香川県のうどんは天ぷらもおでんも一緒に楽しめますよね…
外人ならずとも、日本人でも嬉しいでしょ!
そして安い。これ大事。

私たちは、11月の香川訪問の際には3日間で6杯食べましたよ。
その後1ヶ月近くはうどん食べませんでしたけど…
でも、12月にはふるさと納税で香川のうどん30食セットを購入しました(笑)

Booking.comで紹介されているのは、うどんと合わせて「the Gateway of Shikoku」です。
これは、四国がインバウンド観光として完全に認知されているってことなのでしょうね…
関空からバスでいくのかな。

海のイメージが強いですが、素晴らしい日本庭園がいくつもあります。
栗林公園、丸亀美術館、さつきが有名な疑義園(ぎぎえん)…

実は高松は、盆栽の輸出も日本一。
知らない人も多いと思いますが、日本庭園文化を残している地域です。

四国八十八ヶ所巡りも日本らしくて人気なのだと思います。
もちろん温泉もあるしね!

四国って面白くて、4県全てが別方向を向いていると言われています。

香川県→岡山、兵庫
徳島県→和歌山県
愛媛県→広島県、山口県、九州
高知県→太平洋、世界!!

まぁ、4県ともバラバラでまとまらないということのようです…
でもその分、日本という島国の中の島国なのに個性がはっきりしていて面白い。

また香川県に行きたくなってきました。

メリークリスマス!

ついにクリスマスがやってきました!

「まだ早すぎない?」

と言われながらクリスマス準備をしてきましたが…(笑)

今年はモミの木が手に入らずに、昨年行ったモミの木の貸し出しができなかったのは本当に残念でした。
お問い合わせくださった皆様、ありがとうございました。
また、お役に立てずに申し訳ありませんでした。

ただ、実は一軒だけ…
保内保育所には例年通りお届けいたしました!

2Mほどのモミの木ですが、子供達と並ぶと大きく見えますね。

子供たちにとっては夢のような1日、クリスマス!

皆様、良いクリスマスをお過ごしください!

冬がきました…

ついに冬がきましたね…

朝、霜が降りていました。新潟県内、いや三条市内でも既に雪が積もっているところがありますので、まだ可愛いものです。

ようやく車のタイヤを冬用にチェンジ!

遠方から新潟に来られる方、くれぐれも雪道の準備をお忘れなく!

 

この時期は一年を通して一番陽も短くて、いつ雪が降るかと少しナーバスになります。

雪が振り切ってしまうと諦めついて楽しくなるんですけどね。

雪国あるあるです。

 

でも、霜がはった植物たちはとっても可愛い!

これが見れるから雪国はやめられない、とも思います。

今日出荷に来られた農家さんが、「こうじゃないと困る」とおっしゃっていました。

生産者さんにとっては恵の冬でもあるのです。

来年、また美味しいものをたくさん出荷いただけますように…🙏